{"title":"Rode wijnen","description":"","products":[{"product_id":"wine-by-nature-tempranillo","title":"Wine By Nature - Tempranillo","description":"\u003cp\u003eEen robijnrode, uitgebalanceerde wijn met rijp bosfruit en kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine by Nature © heeft als doel om met zijn gepassioneerde wijnboeren een uitgebalanceerd ecosystem in de wijngaarden te creëren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTussen de wijnranken groeien de bloemen en kruiden, vliegen lieveheersbeestjes en zoemen de bijen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe biologische wijnboer geeft graag de natuur de ruimte. Het levert gezonde wijnranken op, die diep wortelen en het beste uit de grond halen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Rijdende Vinoloog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48575665832274,"sku":"","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/7087\/8546\/files\/packshot-789230-_1.png?v=1721397572"},{"product_id":"cardilla-nero-davola","title":"Cardilla Nero d'Avola","description":"\u003cp\u003eCardilla, het land met de wijngaarden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het westen van Sicilië, rondom Marsala in de provincie Trapani, liggen vele wijngaarden. Het landschap is er glooiend en landelijk; je ziet er veel landbouw, afgewisseld met onbedorven natuur. De zomers zijn er heet en zonnig, de winters mild, de luchten blauw, en er heerst een vredige stilte. Je ziet er het boerenleven dat gewijd is aan het werk op het land.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dat landschap ligt Cardilla, slechts enkele kilometers van de zee, een gebied vol met druivenstokken, olijf- en citrusbomen. Het lijkt hier alsof de tijd heeft stilgestaan. Hier worden de wijnen gemaakt die de familie Pellegrino speciaal naar dit stuk grond heeft genoemd als ode aan dit landleven. Een serie wijnen met lokale en inheemse druivensoorten, met op het etiket ouderwetse gebruiksvoorwerpen zoals een oude wijnpers, een ploeg maar ook een ezel die men vroeger in de wijngaarden gebruikte als lastdier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe nero d’avola is bekend op Sicilië sinds het einde van de 17e eeuw en is het belangrijkste symbool van de Siciliaanse wijnbouw. De koning van de oorspronkelijke rode druivensoorten van het eiland heeft grote bladeren en lange donkerblauwe trossen die goed tegen de zon en hitte kunnen. Deze druiven produceren een rode wijn met een geweldig karakter, met intense en complexe aroma’s en tonen van rood fruit en viooltjes met een hint van kersen. In de mond is hij fris en redelijk zacht en gaat goed samen met vlees en kaas maar ook perfect bij groenten- en tomatensoep.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druivenstokken staat op een ondergrond van middelzware zoute klei-achtige grond op zo’n 160 m boven zeeniveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe oogst begint de eerste 10 dagen van september. De vinificatie gebeurt op traditionele wijze met een goede controle van de temperatuur. Als de vergisting is afgerond rijpt de wijn nog 4 maanden op de lie in roestvrijstalen vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOver het wijnhuis Carlo Pellegrino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicilië is de 2e wijnbouwregio van Italië. De familie Carlo Pellegrino maakt hier al sinds 1880 marsala (versterkte wijn) en stille wijnen. Daarvoor zijn er in de loop der jaren 3 wijnhuizen gebouwd: de historische kelder midden in de stad Marsala voor het maken van de marsala; het moderne wijnhuis net buiten de stad waar de stille wijnen worden gemaakt, uitgerust met de modernste technieken; en dan nog het wijnhuis op het eilandje Pantelleria, waar de zibibbo-druif (muskaat) wordt gevinifieerd voor de zoete witte wijnen. De wijnen van Sicilië hebben een heel eigen karakter. De invloed van de zee op het klimaat is uiteraard sterk. Het vraagt om druiven die, ondanks de hitte, wijnen met goede zuren kunnen opleveren. In de wijnregio's rondom de stad Marsala groeien al honderden jaren de belangrijkste Siciliaanse druiven: nero d'avola, grillo, inzolia, catarratto en zibibbo. De zibibbo (het arabische woord voor muskaat) wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen. De witte grillo, inzolia en caterratto werden van oorsprong gebruikt voor de marsala maar worden nu ook als stille wijn gevinifieerd met een heel goed resultaat. Voor rode wijnen zijn het voornamelijk de nero d'avola en de nerello mascalese. Zowel de rode als de witte druiven laten zich goed blenden met de internationale druivensoorten zoals syrah en chardonnay en worden vaak toegevoegd om de herkenbaarheid voor de consument groter te maken. De mensen zijn er bijzonder gastvrij, ook bij Pellegrino in Marsala wordt u met open armen ontvangen. Men praat er graag over de bijzonderheden van het eiland en de heerlijke keuken. Ze zijn er niet voor niets trots op Siciliaan te zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"De Rijdende Vinoloog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48576628326738,"sku":"","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/7087\/8546\/files\/packshot-785134.png?v=1721410590"},{"product_id":"cardilla-frappato","title":"Cardilla Frappato","description":"\u003cp\u003eCardilla, het land met de wijngaarden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het westen van Sicilië, rondom Marsala in de provincie Trapani, liggen vele wijngaarden. Het landschap is er glooiend en landelijk; je ziet er veel landbouw, afgewisseld met onbedorven natuur. De zomers zijn er heet en zonnig, de winters mild, de luchten blauw, en er heerst een vredige stilte. Je ziet er het boerenleven dat gewijd is aan het werk op het land.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn dat landschap ligt Cardilla, slechts enkele kilometers van de zee, een gebied vol met druivenstokken, olijf- en citrusbomen. Het lijkt hier alsof de tijd heeft stilgestaan. Hier worden de wijnen gemaakt die de familie Pellegrino speciaal naar dit stuk grond heeft genoemd als ode aan dit landleven. Een serie wijnen met lokale en inheemse druivensoorten, met op het etiket ouderwetse gebruiksvoorwerpen zoals een oude wijnpers, een ploeg maar ook een ezel die men vroeger in de wijngaarden gebruikte als lastdier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe frappato is een van de oudste en belangrijkste rode druivensoorten in Sicilië. De naam betekent fruitig in het lokale dialect en dat is precies wat het is. Het is een resistente soort die een goede opbrengst heeft. De donkerblauwe trossen zijn compact en niet zo heel groot. Deze druiven geven een elegante en fruitige wijn met een helder rode kleur in het glas. Je krijgt een lichte kruidigheid die goed blijft hangen. Ook aangename geuren van kersen, aardbeien en tabak komen naar boven. De frappato is het lekkerst als hij iets gekoeld wordt geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druivenstokken staan op kiezel en klei gronden, slechts een paar meters boven zeeniveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe oogst begint de eerste 10 dagen van september. Bij binnenkomst in de kelder worden de druiven deels ingeweekt op lage temperatuur gevolgd door een vinificatie op gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn nog 4 maanden op de lie in roestvrijstalen vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOver het wijnhuis Carlo Pellegrino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSicilië is de tweede wijnbouwregio van Italië. De familie Carlo Pellegrino maakt hier al sinds 1880 marsala (versterkte wijn) en stille wijnen. Daarvoor zijn er in de loop der jaren drie wijnhuizen gebouwd: de historische kelder midden in de stad Marsala voor het maken van de marsala; het moderne wijnhuis net buiten de stad waar de stille wijnen worden gemaakt, uitgerust met de modernste technieken; en dan nog het wijnhuis op het eilandje Pantelleria, waar de zibibbo-druif (muskaat) wordt gevinifieerd voor de zoete witte wijnen. De wijnen van Sicilië hebben een heel eigen karakter. De invloed van de zee op het klimaat is uiteraard sterk. Het vraagt om druiven die, ondanks de hitte, wijnen met goede zuren kunnen opleveren. In de wijnregio's rondom de stad Marsala groeien al honderden jaren de belangrijkste Siciliaanse druiven: nero d'avola, grillo, inzolia, catarratto en zibibbo. De zibibbo (het arabische woord voor muskaat) wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen. De witte grillo, inzolia en caterratto werden van oorsprong gebruikt voor de marsala maar worden nu ook als stille wijn gevinifieerd met een heel goed resultaat. Voor rode wijnen zijn het voornamelijk de nero d'avola en de nerello mascalese. Zowel de rode als de witte druiven laten zich goed blenden met de internationale druivensoorten zoals syrah en chardonnay en worden vaak toegevoegd om de herkenbaarheid voor de consument groter te maken. De mensen zijn er bijzonder gastvrij, ook bij Pellegrino in Marsala wordt u met open armen ontvangen. Men praat er graag over de bijzonderheden van het eiland en de heerlijke keuken. Ze zijn er niet voor niets trots op Siciliaan te zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"De Rijdende Vinoloog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48576633897298,"sku":"","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/7087\/8546\/files\/packshot-785141.png?v=1721410855"},{"product_id":"domaine-la-baume-cabernet-sauvigon","title":"Domaine La Baume Cabernet Sauvigon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de la Baume – 2022 Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen Smaakvolle Reis naar de Languedoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn het hart van de Languedoc-Roussillon regio, bekend om zijn rijke wijntraditie, ligt het prestigieuze Domaine de la Baume. Hun 2022 vintage, een 100% Cabernet Sauvignon, weerspiegelt de ziel en de essentie van dit uitzonderlijke terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Kunst van Wijnmaken\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij Domaine de la Baume wordt vakmanschap gecombineerd met traditie. De druiven ondergaan een maceratieperiode voorafgaand aan een koude fermentatie. Dit proces zorgt voor een optimale extractie van smaken en kleuren. Na de alcoholische fermentatie volgt een korte vatlagering, gevolgd door persing, malolactische fermentatie en rijping in vaten. Het resultaat is een wijn die zijn complexiteit en karakter heeft ontwikkeld door een zorgvuldig gecontroleerd vinificatieproces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen Zintuiglijke Verkenning\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn onthult een diepe robijnrode kleur in het glas. Het bouquet is intens en uitnodigend, met frisse, rijpe donkere vruchten zoals bramen en cassis die zich vermengen met subtiele hints van hout en koffiebonen. Bij de eerste slok ervaar je een levendige aanval van donkere vruchten, verrijkt met een vleugje zwartebessen. De gestructureerde tannines bieden een solide ondersteuning voor de smaken, wat resulteert in een lange, aanhoudende afdronk die je blijft verrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfecte Combinaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Cabernet Sauvignon is ideaal voor een maaltijd met rood vlees, gevogelte of wild, vooral als ze gegrild, geroosterd of gestoofd zijn. Het past ook uitstekend bij fijne kazen. Serveer de wijn op een temperatuur van 16°C om zijn volle potentieel te bereiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraktische Informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet een alcoholgehalte van 14,5% en een uitstekende bewaarpotentie van 2 tot 3 jaar, biedt deze wijn een geweldige waarde voor liefhebbers van robuuste, complexe rode wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Rijdende Vinoloog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49423106539858,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/7087\/8546\/files\/LaBaumeCabernet.png?v=1731495377"},{"product_id":"domaine-la-baume-cabernet-sauvigon-copy","title":"Domaine La Baume Syrah","description":"\u003cp\u003eDomaine de La Baume – La Jeunesse IGP Pays d’Oc 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de pracht van de Languedoc-Roussillon regio met Domaine de La Baume’s La Jeunesse, een Syrah die de essentie van de zonovergoten wijngaarden van dit prestigieuze wijngebied belichaamt. De 2023 jaargang van La Jeunesse is een waar testament van de vakmanschap en de rijke traditie van de regio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**Vinificatie en Oorsprong**\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe La Jeunesse wordt gemaakt van 100% Syrah-druiven die op hun best worden benut door een zorgvuldig vinificatieproces. De druiven ondergaan een koude maceratie voorafgaand aan de fermentatie, gevolgd door een gecontroleerde alcoholische fermentatie bij 25°C. Na een korte periode in vaten, worden de druiven geperst en vindt de malolactische fermentatie plaats. De wijn rijpt verder in vaten, wat bijdraagt aan de finesse en complexiteit van het eindproduct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden liggen op een bodem van kalkachtige klei, wat de wijn zijn karakteristieke mineraliteit en diepgang verleent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Kleur: De wijn heeft een diepe paarsachtige rode kleur, die zijn rijke aard en intensiteit weerspiegelt.\u003cbr\u003e- Neus: Het aroma is zeer expressief met verleidelijke tonen van wilde aardbeien en een hint van pepermunt, wat een verfrissende en levendige neus oplevert.\u003cbr\u003e- Smaak: De smaak is rond en fruitig, met een mooie balans die de rijke smaken van de Syrah-druif benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Jeunesse is de perfecte metgezel voor gerechten zoals lamsvlees met tijm, geroosterd rood vlees of gerijpte kazen. Voor een optimale ervaring serveert u de wijn op een temperatuur van 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Alcoholgehalte: 14,5%\u003cbr\u003e- Opslagpotentieel: 2 tot 3 jaar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaat u betoveren door de karaktervolle La Jeunesse van Domaine de La Baume en ervaar de verfijning van een uitstekende Syrah uit het hart van Languedoc-Roussillon.\u003c\/p\u003e","brand":"De Rijdende Vinoloog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49423141667154,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/7087\/8546\/files\/LaBaumeSyrah.png?v=1731595528"},{"product_id":"domaine-la-baume-syrah-copy","title":"Domaine La Baume Petit Verdot","description":"\u003cp\u003eDOMAINE DE LA BAUME PETIT VERDOT  \u003cbr\u003eOogstjaar: 2021  \u003cbr\u003eDruivenras: 100% Petit Verdot  \u003cbr\u003eHerkomst: Deze wijn komt uit het hart van de Languedoc-Roussillon regio, in het pittoreske dorpje Servian, gelegen tussen Béziers en de middeleeuwse stad Pézenas.  \u003cbr\u003eVinificatie: De druiven worden laat in de nacht geoogst, wat de rijke tannines en aroma's van de wijn naar voren brengt. De vinificatie gebeurt op traditionele wijze, met vatfermentatie in kleine betonnen vaten om de natuurlijke expressie van de druif te behouden. De wijn rijpt vervolgens 6 maanden in vaten om de volledige intensiteit van het fruit te bewaren.  \u003cbr\u003eBodem: De bodem is zeer divers: op de middelste hellingen vind je kalkstenen gravel, terwijl de plateaus bestaan uit klei-kalksteen en klei-zand.  \u003cbr\u003eLand van herkomst: Frankrijk  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003cbr\u003eKleur: Intens rood.  \u003cbr\u003eNeus: Aroma's van viooltjes, framboos en cacaopoeder.  \u003cbr\u003eSmaak: Krachtig en rijk met dichte tannines.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAanbevelingen: Deze wijn is de perfecte aanvulling bij gegrild of geroosterd vlees, een tongfilet in rode wijn, of kazen zoals Rocamadour.  \u003cbr\u003eServeertemperatuur: 16-18°C  \u003cbr\u003eAlcoholpercentage: 14,5%  \u003cbr\u003eRijpotentieel: Tot 2 tot 3 jaar  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Rijdende Vinoloog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49423160475986,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/7087\/8546\/files\/LaBaumePetit.png?v=1731595334"},{"product_id":"domaine-la-baume-terres-syrah","title":"Domaine La Baume TERRES Syrah","description":"\u003cp\u003eTerres de la Baume – Pays d’Oc 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de zonovergoten heuvels van Servian, in de regio Pays d’Oc in Frankrijk, groeit de Syrah-druif die deze bijzondere wijn vormt. De 2020 jaargang van Terres de la Baume is een verfijnde expressie van de regio, met een complexiteit die zijn oorsprong vindt in een zorgvuldige vinificatie. Deze wijn heeft 14 maanden gerijpt in zorgvuldig geselecteerde Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan zijn gelaagdheid en diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe bodem van de wijngaarden bestaat uit een mengsel van klei en kalksteen, wat een ideale omgeving biedt voor de druiven. Het resultaat is een wijn met een diepe, donkere rode kleur met violetachtige reflecties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij het ruiken aan een glas Terres de la Baume wordt men verwelkomd door een complex bouquet van koffie, zwarte bessen en de aromatische nuances van de mediterrane garrigue. Op de tong presenteert de wijn zich vol, elegant en zijdezacht, met smaken van chocolade, ingemaakte donkere vruchten en viooltjes. De lange afdronk onderstreept de rijpheid en diepte van de druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vormt de perfecte aanvulling op Mediterrane gerechten, zoals gegrild vlees, pepersteaks en medium oude kazen. Voor de beste ervaring serveert u de wijn op een temperatuur van 16-18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Alcoholgehalte: 14,5%\u003cbr\u003e- Opslagpotentieel: 4 tot 5 jaar\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de rijkdom en verfijning van Terres de la Baume en laat u betoveren door de elegante complexiteit van deze uitzonderlijke wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"De Rijdende Vinoloog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49423175942482,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/7087\/8546\/files\/TerresSyrah_c8dce3ad-f366-43a3-8e11-5409aa6f72f3.png?v=1731597650"},{"product_id":"sun-gate-chardonnay-kopie","title":"Sun Gate Zinfandel","description":"\u003cp data-start=\"160\" data-end=\"215\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"160\" data-end=\"215\"\u003eSun Gate Zinfandel – robuuste charme uit Californië\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"217\" data-end=\"537\" class=\"\"\u003eMet de roots in Zuid-Italië en het hart in Californië, brengt deze \u003cem data-start=\"284\" data-end=\"309\"\u003eSun Gate Zinfandel 2023\u003c\/em\u003e het beste van twee werelden samen. Afkomstig uit de Central Valley, vlak bij het stadje Cutler, rijpen de druiven onder de warme zon op uiteenlopende bodems – van zanderig tot steenachtig – wat zorgt voor een wijn vol karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"889\" class=\"\"\u003eDe robijnrode kleur met paarse tinten nodigt uit. In de neus herken je rijke geuren van koffie, zwarte bessen, rode vruchten en geroosterde tonen. In de mond is de wijn soepel en fluweelzacht, met ronde tannines en een warme, langdurige afdronk. Dankzij de traditionele vinificatie en malolactische gisting is deze Zinfandel heerlijk uitgebalanceerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1040\" class=\"\"\u003ePerfect bij pasta, pizza, gegrilde kip – of gewoon als avondglas op zichzelf. Serveer licht gekoeld op 14–16 °C en laat de Californische zon spreken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1042\" data-end=\"1102\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1042\" data-end=\"1102\"\u003eSun Gate Zinfandel – zacht, vol en verleidelijk kruidig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Rijdende Vinoloog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793750528338,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/7087\/8546\/files\/sun-rood.png?v=1748162356"},{"product_id":"hierbas-locas-chardonnay-viura-kopie","title":"Hierbas Locas Syrah","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"131\" data-end=\"183\"\u003eHierbas Locas Syrah – Spaanse passie in een fles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"628\" class=\"\"\u003eOntdek de levendige kracht van \u003cem data-start=\"216\" data-end=\"237\"\u003eHierbas Locas Syrah\u003c\/em\u003e, een karaktervolle rode wijn uit het zonnige hart van Spanje. Op 800 meter hoogte, waar het continentale mediterraanse klimaat zijn magie doet, groeien oude wijnstokken (soms wel 50 jaar oud!) op traditionele wijze. De druiven worden met zorg met de hand geplukt of machinaal geoogst, afhankelijk van het type stokken, en met moderne technieken gevinifieerd voor een optimale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"630\" data-end=\"920\" class=\"\"\u003eDe wijn heeft een diepe, robijnrode kleur met heldere schitteringen. In de neus is hij expressief met aroma’s van zwarte kersen, vijgen, kruidige tonen en een vleugje vanille – dankzij de rijping op eikenhout. In de mond is hij vol, rond en rijk aan fruit, met een lange, verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"1131\" class=\"\"\u003ePerfect te combineren met een sappige biefstuk of een bord vol Iberische ham. Serveer ‘m licht gekoeld, tussen de 16 en 18°C, en laat je verrassen door deze Spaanse verleider met een alcoholpercentage van 14%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1133\" data-end=\"1191\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1191\"\u003eHierbas Locas Syrah – wild, intens en onweerstaanbaar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Rijdende Vinoloog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793801941330,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/7087\/8546\/files\/hierbas-rood.png?v=1748163750"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/7087\/8546\/collections\/rode_wijnen.jpg?v=1725788187","url":"https:\/\/derijdendevinoloog.myshopify.com\/en\/collections\/rode-wijnen.oembed","provider":"De Rijdende Vinoloog","version":"1.0","type":"link"}