Van vijfde generatie slijter tot bakfiets vinoloog

Yes! Met veel enthousiasme heet ik jullie van harte welkom op mijn website!

Ik ben Tim Hinfelaar, 39 jaar, vader van een fantastische kleuterzoon en dreumesdochter en woonachtig in het mooie Den Haag. Al vier generaties lang handelden mijn voorouders in wijnen en sterke drank. Wijn werd mij dus nog net niet met de paplepel in gegoten ;-) (hoewel ik onlangs voor mijn nachtbrakende dochter nog regelmatig de tip kreeg om een speentje in de brandy te dippen ter bevordering van onze nachtrust).

Met mijn ouders en broer heb ik meer dan 15 jaar een familiebedrijf op Kijkduin en Scheveningen gerund, welke onder andere uit een wijnhandel en slijterij bestond. Om onze klanten goed te woord te kunnen staan haalde ik al snel mijn slijtersvakdiploma (bestaande uit een bierbrevet, gedistilleerd diploma en wijndiploma, het huidige SDEN2). Zo'n vijf jaar geleden begin het te kriebelen om mijn opgedane kennis in de praktijk nog serieuzer vorm te geven en behaalde ik met succes mijn opleiding Vinoloog aan de wijnacademie in Maarn. Inmiddels houd ik mij exclusief bezig met wijnen en ben ik dit eigen bedrijf begonnen. 

Zoveel mogelijk wijnen probeer ik persoonlijk met mijn elektrische bakfiets duurzaam en snel bij je thuis af te leveren. De rijdende vinoloog staat niet alleen voor de aanschaf van een product, maar ook zeker voor een goed gesprek over een gezamenlijke passie. Wijn is tenslotte ook beleving!

Vind je het lastig om te bepalen welke wijn bij jou past? Neem dan zeker contact op, ik denk graag met je mee!

Ten slotte wil ik iedereen die dit leest voor nu ook van harte bedanken. Dat je de tijd neemt om een kijkje te nemen op deze website, de rijdende vinoloog misschien volgt op Instagram, een ander wijst op deze startende onderneming of misschien zelfs een leuke bestelling plaatst!

Cheers!

Tim