Hans Greyl Sauvignon Blanc

HANS GREYL  
Oorsprong: Marlborough, Nieuw-Zeeland  
Oogstjaar: 2023  
Druivenrassen: Sauvignon Blanc, algemeen beschouwd als een van de beste ter wereld.  

Herkomst: Wairau- en Awatere-vallei, Marlborough, de grootste wijnregio van Nieuw-Zeeland.  

De druiven worden mechanisch geoogst. Na de oogst worden ze voorzichtig geperst, waarbij alleen het vrije sap wordt gebruikt voor deze wijn. De fermentatie vindt voornamelijk plaats in roestvrijstalen tanks met geselecteerde gisten om de aromatische kwaliteiten van de wijn te verbeteren.  

De bodemsoorten van de regio, de overvloedige zonneschijn, lange herfst en koele, frisse winters vormen de ingrediënten voor deze wijn van wereldklasse.  

Land van herkomst: Nieuw-Zeeland  
Kleur: Elegante bleekgele kleur.  
Neus: Intense aroma's van passievrucht en kruisbes.  
Smaak: Een heerlijk verfrissende wijn. Helder passievrucht, grapefruit en tropische aroma's worden aangevuld met een scala aan citrus op de tong.  

Deze wijn is uitstekend als aperitief of in combinatie met oesters of kreeft, gegrilde en gebarbecuede garnalen of zalm, gepocheerde witte vis met frisse groene salades met peterselie, peper of citroen.  
Serveertemperatuur: 10 - 12°C  
Alcoholpercentage: 12,5%